苦瓜可入药,苦瓜巧用是良药

进入夏季,苦瓜又成了人们餐桌上的佳品。苦瓜苦中带甜,是一种美食佳品,有“天然胰岛素”的美称,是很多人喜欢的美味佳肴。

治痢疾:取苦瓜、白糖各50克。先将苦瓜捣烂如泥,然后加入白糖搅匀,两小时后将汁滤出,一次饮服。也可将苦瓜藤或叶,晒干研末,温开水冲服,每日2次,每次6克。

苦瓜有丰富的营养价值,含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等在各种瓜类蔬菜中含量较高,特别是维生素C含量,每100克苦瓜含84毫克,是南瓜的21倍、冬瓜的5倍、黄瓜的14倍,还含有苦瓜甙、氨基酸、胡萝卜素、粗纤维,以及磷、铁和多种矿物质,营养十分丰富。

治红眼病:取苦瓜250克,木贼草15克。将苦瓜洗净剖开去瓤,切成小片,木贼草切成3-5厘米长的短节,然后将两味药一同放人锅内,注入清水4碗,文火煎至两碗,去渣服用。早晚各1次,3天一个疗程。

中医认为,苦瓜味甘苦性寒,具有清热解毒、滋肝养血、益气壮阳、清心明目、止痢、润肺、补脾胃的功效。在日常生活中适当地食用,对高血压、心脏病、糖尿病、便秘、肾炎、前列腺增生、眼底出血、皮肤粗糙、咽喉肿痛、肥胖症、疥疮等大有裨益。现代医学研究证明,苦瓜具有降血糖、降血压、调节血脂、提高免疫力的作用。民间用苦瓜入药可治疗以下疾病:

治便秘:取苦瓜50克,芒硝10克,一起水煎服,可以治疗实热性便秘。

治痢疾:取苦瓜、白糖各50克。先将苦瓜捣烂如泥,然后加入白糖搅匀,两小时后将汁滤出,一次饮服。也可将苦瓜藤或叶,晒干研末,温开水冲服,每日两次,每次6克。

治糖尿病:将苦瓜切片,晒干研末,用温开水冲服。每日2次,每次20克。

治红眼病:取苦瓜250克,木贼草15克。将苦瓜洗净剖开去瓤,切成小片,木贼草切成3~5厘米长的短节,然后将两味药一同放入锅内,注入清水4碗,文火煎至两碗,去渣服用。早晚各一次,3天一个疗程。

治湿疹、痤疮:将苦瓜叶、茎捣烂,外敷于患处,或将苦瓜叶烘干研末,用茶油调敷于患处。

治便秘:取苦瓜50克,芒硝太阳娱乐登录,15克,一起水煎服,可以治疗实热性便秘。

治大便带血:取苦瓜根120克,水煎服,每日2次。

治糖尿病:将苦瓜切片,晒干研末,用温开水冲服。每日两次,每次20克。

治阳痿遗精:将苦瓜籽炒热研末,黄酒送服。一日3次,每次7克,10天一个疗程。

治湿疹、痤疮:将苦瓜叶、茎捣烂,外敷于患处,或将苦瓜叶烘干研末,用茶油调敷于患处。

治高血脂症:将苦瓜去瓤,每日早晨空腹吃一个,也可用少量素油炒熟食用。连吃20天,可以降低血中甘油三酯和总胆固醇的含量。

治大便带血:取苦瓜根120克,水煎服,每日两次。

治胃痛:取苦瓜花50克,晒干研末,温开水冲服,一日2次。

治阳痿遗精:将苦瓜籽炒热研末,黄酒送服。一日3次,每次7克,10天一个疗程。

治扁平疣:将苦瓜剖开去瓤,放进酸菜水内浸泡12小时后取出,切丝或片,放入油锅,加入适量调味品爆炒,当菜食用。一日3次,每次100克,连服20天。

治高血脂症:将苦瓜去瓤,每日早晨空腹吃一个(大的吃半个),也可用少量素油炒熟食用。连吃20天,可以降低血中甘油三酯和总胆固醇的含量。

治胃痛:取苦瓜花50克,晒干研末,温开水冲服,一日两次。

治扁平疣:将苦瓜剖开去瓤,放进酸菜水内浸泡12小时后取出,切丝或片,放入油锅,加入适量调味品爆炒,当菜食用。一日3次,每次100克,连服20天。

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